肉毒桿菌中毒(Botulism)
肉毒桿菌近來是很火紅的一個美容必需品，很多愛漂亮的女生，為了讓自己的面容更動人，讓皺紋減少，一天到晚往美容診所跑，為了就是打一針肉毒桿菌，肉毒桿菌儼然已經成為我們的好朋友，但是，大家可能不知道，事實上肉毒桿菌對人類、以及動物來說，是個很可怕的細菌。
肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是個適合在缺乏氧氣、酸性的環境生活的細菌，在動物的體中，是常在的細菌。常常存在於動物的糞便之之中。肉毒桿菌本身並沒有毒性，毒性來自於它所分泌的外毒素，這種神經毒素就是導致人類或是動物中毒的元兇，肉毒桿菌的毒素可分為A、B、C、D、E、F、G七種，毒性的強弱依序為B>A>E>F>C>D,造成人類食品中毒最常見的是A、B、E型，其中對狗狗影響最大的，是C型與D型兩種毒素，不過這毒素在八十度以上的溫度就會被破壞。人的中毒多來自於pH>4.6的低酸性罐頭食品 (含鐵罐、玻璃罐)(註：pH在4.5以下的酸性罐頭食品，肉毒菌無法生存。)以及香腸、火腿、燻魚等肉類加工品。
在動物而言，最常見的原因也是食用了不乾淨的腐肉或屍體所導致。雖然有時候食物進入腸道以後，也會因為原本存在的肉毒桿菌，產生毒素，但是這種影響並不大。
幾乎大部份狗狗的肉毒桿菌中毒，都是因為吃進去不新鮮的腐壞生食所引起，少部份是因為傷口的感染引起，當吃進去的食物含有肉毒桿菌外毒素，就會使狗狗產生中毒的問題，中毒的症狀會因為吃進去的毒素量而有所不同，通常症狀在六天內發生，常見的有：肌肉的麻痺無力、瞳孔放大、巨食道症、吞噬困難、嘔吐、拉肚子、咽反射正常、呼吸麻痺、發聲困難、顏面麻痺、淚水分泌減少、口水分泌減少、便秘、尿滯留、肢體反射反應下降、四肢麻痺等，嚴重時，會有嚴重的呼吸麻痺，或是心跳停止。
肉毒桿菌中毒後，由於吞嚥能力不正常，因此要避免灌食及餵水，必須採用積極的輸液治療及靜脈營養的補充，仔細的護理及照顧以及完善的醫療設施，才能挽回動物的生命。
要預防肉毒桿菌中毒的問題，突了給動物吃煮熟的食物，這也包含了一般市面上買得到的飼料，同時避免牠們吃到其他動物的死屍或是腐爛的肉，喜歡亂撿東西吃的狗狗的主人們，您就更需要注意了。
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