有關減肥一問

戴院長：
請問我家毛小孩是傑克羅素梗犬很好動因為冬天比較少運動所以變胖了8.8KG是女生常常又愛跳，目標是降到7.8或7.5KG所以想了下面的減肥餐(主要是用洋菜和水讓毛小孩有飽足感卡路里低一點)
平常訓練時一樣用飼料當作零食，目前已經吃兩個月加上運動已降到8.3KG便便的顏色和軟硬度也都正常，這樣是可行的嗎?
材料：
豬支骨(一盒)約500g 雞胸肉(一盒)約500g
青花菜1棵 地瓜600g 南瓜半粒約500g 蘋果兩顆約300g
水2000c.c 洋菜半條約15g
作法：
1. 豬支骨和雞胸肉燙水去血水
2. 2000c.c清水+豬支骨熬煮1.5~2小時<=可加入雞胸肉煮熟約10~12分鐘撈起瀝乾放冷切丁備用
3. 南瓜蒸爛挖肉壓成泥備用，南瓜皮不要丟切丁備用
4. 地瓜去皮切丁和青花菜(梗)切丁備用，蘋果一樣去皮切丁但最後再切
5. 熬煮2小時的豬骨湯水約剩一半加入半條洋菜煮到溶化
6. 下地瓜和南瓜皮丁煮軟
7. 下南瓜泥和青花菜梗丁煮滾最後下蘋果丁煮滾
8. 倒入不銹鋼模內~內餡料稍微拌勻，待冷切塊
註：青花菜只要梗因為青花菜自己要吃，南瓜皮可以一起下可增佳口感又不浪費
豬支骨放到冰箱可以當牛皮骨给狗吃一點都不浪費
不銹鋼模脫模後約可沏16塊每塊約125~130g剛好一餐